三茶子のブログ

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08/04/11--22:16: 舞鶴ピースパレード！！ (chan 2643030)



8月6日は、ピースパレード！！

JR東舞鶴駅南口、1時出発「明るい未来」行き。
どうぞ、みなさん、お乗り遅れのないように！

みんなで乗り込もう♪♪



原発に最も近い街におこる熱く楽しいリアルタイムアクション
鳴り物、太鼓、パフォーマンス、何でもOK!
ハッピーバイブスで原発を止めよう！！
誰でも参加できます。子供からお年寄りまで！！



○一部　行進（パレード）
ＪＲ東舞鶴駅南口集合　ＰＭ1：00出発。

○二部　交流会・ライブ
於　青葉山麓公園自然学習館(グリスポ)

交流会　ＰＭ３：００〜
ライブ（カンパ制）
　　　　ＰＭ５：００〜８：００

出演（順不同）
ビブラシオンカリベ（キューバ音楽）
ヒデオビッチ上杉
祖牛・マーリン（Ｖo)
シャバジー（ラバダブ）
大地利枝（舞踏）
はなみゆキテレツ
Ray&Ama（姉妹ユニット）
ふみんちゅう（三線）
南澤靖浩（インド音楽）
THE FAMILY
他

 

なんとっ！
東京から、
サヨコオトナラのVoサヨコさんも
参加してくれることになりました！

 

 

私が生まれ育った街、舞鶴。

原発が近くにあることは、あまりに当たり前で、

3.11の震災が起こるまで真剣に向き合っていなかった。

今はやれるだけのことをやって、故郷を守りたいと思う。

移住してきた人達が、がんばってこのプロジェクトを立ち上げてくれました。

地元の鶴っ子達も、ぜひ参加して下さ〜〜い！！

 

 




09/03/11--06:40: 台風＊お米パトロール (chan 2643030)



ムクモト農園の五色田んぼ。

完全無農薬です。

台風１２号の接近で、ひやひや見にきたら、

「あらっ大丈夫そう！！」

風が吹いても踏ん張って立ってる姿はたくましい。

 



イセヒカリ、

今年で２年目の品種。

雨にも負けず、風にも負けず、草にも負けず、がんばっています!!

なかなか穂がでなかったけど、８/２０くらいに遅ればせながら出てきてくれて、

ホッ。。えかったえかった〜＾＾

 



もうすぐ稲刈りの、コシヒカリ左とイセヒカリ右。

こうやって見ると、

穂の色とか背丈も全然違いますね〜ふむふむ。

コシヒカリは７/２８頃に穂が出たので、イセヒカリと3週間くらいの差があります☆

コシヒカリの突然変異でできたイセヒカリなのに、別の品種みたいですね〜

自然界は摩訶不思議!!

 



もち米。

赤ひげもちと呼ばれていた、穂が赤っぽい昔懐かしの品種。

イセヒカリより更に、２倍〜２倍の背丈。

よくぞ倒れずに立っておられる。。おみごと！！

お正月の草もちが待ち遠しいワぁ♪

 



くっくっくっ黒米、

倒れてるし。。

今年初めて作るので、どんな感じか分からない。

ど〜やら、背が高いうえにワラが軟らかいらしい。

台風にはめっほう弱いタイプってことか〜

でもでも、



こんなにキレイ！！！！

こんなん魅せられたら、、

「倒れるくらい、ゆるす!!ゆるすわ〜〜」

それくらい、魅力的ってことです＾＾

ムクモト家では、この子を「黒木マイサ」とよんでいます。

 



そしてそして、

これが、ハッピーヒルズです!!

自然農法で有名な福岡正信さんが、

多収穫品種の改良に努めてできた品種。

名前負けしない風貌は度肝をぬかれます!!



こんなお米見たことないですよね〜??

米が密集して太い!!

きりたんぽかガマにしか見えないんですけど。。＾＾；

さすが多収穫品種だけあって、米つけすぎです。

米の花もすばらしく立派だし、

どんなお味がするのやら。。

収穫の秋は楽しみが満載です♪

 

 

なんか外がビュービュー

風が強くなってきた!!

お米達だいじょうぶかな〜

あすもゆく、お米パトロール！！

 

 




09/11/11--06:54: 天日干しのお米 (chan 2643030)



黄金色のお米は、

晴天の太陽の光に反射してキラキラ。

稲刈りびよりです♪

買ったばっかりの慣れない農機具は、

新米にゃ〜言うことを聞いてくれません。。＾＾；

午前中はこの機械と仲良くなるのに必死で、

まったく稲刈りできずで終わってしまった。。トホホ〜



内心。。「この子使えるのかしら」

疑いのまなざしで、、じろり〜。。

稲を束にして、紐でくくる仕事をしてくれる機械なのに、

10回やらせば、2回くらいの成功率。。低すぎるＴＴ



これが成功した例のやつ。

麻紐で結ぶんだから、すごい器用なんですけどね。

失敗したのは、私がワラで結ばなくちゃならないんで、

もうちょっと、がんばって欲しいものです。



おぉ〜かなり上手くなってきたようです！！

その調子〜〜〜！！ＧＯーＧＯーーー！！



ここでブレイクタイム♪

近所のＴ君登場!!

こんなヘン顔載せていいんかな＾＾；



刈り終わった稲。

車いっぱいに詰め込んで、安全な場所に運びます。

田んぼにおいて置くと獣に狙われるので、

家の裏に稲木を立てて干します。



４段稲木。

昔は8段稲木だったそうです。

「台風きたら、こけて大変じゃった」

そりゃそうだ4段でも、こけそうですもん＾＾；



稲木干しは天日干し。

太陽や風、自然のエネルギーだけで乾かしたお米。

もちろん労力はかかるものの、

すごくシンプルで風通しがいい。

乾燥機で乾かした洗濯物と、

太陽の香りがする洗濯物。

どっちが好き？

むずかしくない、簡単なことです☆

 

今年も少しですが美味しいお米できました!!

もうすぐ、「どんまい2011」販売できそうなのでお楽しみに〜〜!!

 

 

 

 




11/24/11--12:02: 南正人ライブinあやべ (chan 2643030)



ムクモト家に 南正人さんがやってきます〜!!

綾部初上陸です!!

今からワクワク楽しみ♪

準備も順調に進んでいます。

土間に畳をしいて客席を作ろう作戦で、ビールケースを土台にしようとしています。

はりきりすぎて、土間にビールケースがころがって大変なことになっていますが。。＾＾；

なんとか、30名くらいは座れる空間が出来上がりそうです。

 

10/29(土)

6:00〜オープン

6:30〜スタート

1500円

☆おでん　どぶロック　おにぎり　上林地鶏など、ほっこり美味しい食べものあり。

 



ここは元風呂場！！

前にも紹介した、音響バツグンのステージ！！

「いい湯だな〜あははん〜♪」

思わず、口ずさみそうなほっこり空間です。

今まで、ミュージシャンの卵達がここでミニライブをしてきましたが、

はじめてプロのミュージシャンのライブです。

つ・ついに日の目をみるこになりました。。パチパチパチ☆

 

お風呂につかっているような、

ぬくぬくゆるゆるなイメージでつくったフライヤー。

絵を描いてくれたのは、みゅうちゃん。

簡単なイメージしか伝えていないのに、

ここまでバッチリ仕上げてくれるとはさすがッス☆

期待の新人みゅうちゃん、ありがとう〜♪

 

 

※チケットは残りわずかです。お早めにご連絡下さいませ。

TEL：090−1909−2380

 




01/15/12--20:05: 新年のごあいさつ (chan 2643030)



２０１２年

あけましておめでとうございます。

スローなかんじです(言い訳はしません。。＾＾；)

日々。。

地に根ざしたくらしをマイペースでやっていく。

そんなムクモト家を、

今年もよろしくおねがいいたします。 

 



昨年は、いろんなことが起こった年ですが、

今年は、みんなが笑顔いっぱいの明るい年になりますように。。

願いをこめて。。

sekai ga heiwa de arimasu youni...

no NUKE  no WAR

 

 

 

 

 

 

＊＊＊おまけ

ひさしぶりのブログなので、

ここで近況報告。

ツヨシ・・・DJ HEとしてデビュー。上林界隈でならす。

ミーコ・・・近所のひでみさんに髪を切ってもらう。お代はお酒払いのBARBERひでちゃん(これを期に出張始めるそうです)

フミヲ・・・快挙!!ボスネズミを捕まえる。

コテツ・・・浮いた話がないのがコテツ。近所にコテツ似のボーダーコリーが引っ越してきたくらい。。

 



今年も笑いましょう！

 

 

 

 




01/26/12--00:36: 大雪＊ほうとう (chan 2643030)

すんごい大雪！！

「しばるね〜〜」

しかも、カチカチのテカテカ。

犬の水

ふきん

へちまスポンジ

水分ふくんだモノ

・・・

凍っております＾＾；

でもでも、

きのうは大雪のおかげで、

つよぽん、仕事おやすみに。

スローな時間をいただき、

ありがたや〜＊＾＾＊

 



朝からコネコネ。

ほうとう作りのはじまり〜はじまり。

よつばの強力粉に塩ひとつまみ、適量のお水。

だんだん弾力、でてくるでてくる。

グルテンおそるべし!!

 



こんな感じにして、

伸ばして

伸ばして

・・・



ほらこんなに、

伸びちゃった!!

「すごいねぇ〜上手やん!!昔やってたん？」

「やってたあるよ〜3000年の歴史あるよ!!」

そっ　そっか。。＾＾；

 



まきストーブにかけておいた鍋、

ぐらぐらアツアツ。

「わぉ〜〜おいしそ〜☆」

おなかペコペコ、

早く食べたいよ〜

 



ふぅ〜やっと食べれる＞＜。。

いただきま〜す!!

まずはお汁を、ずずっっと。

「ウマ〜アツ〜キク〜〜!!」

おなかが空いてたのと、

美味しかったのとで、

いっきに食べてしまいました。

朝から作りはじめ、食べたのはお昼。

 

こんなに時間かかったのに、

ものの10分でたいらあげてしまいましたとさ。

めでたしめでたし。。(苦笑)

 

 

 




01/31/12--03:17: ひより　hiyori (chan 2643030)



和カフェ＆自家製生パスタ　

「ひより　hiyori」

 

 

滋賀に用事があったので、

いとこの義おにいさんが経営するお店、

ひよりでランチしてきました♪

白塗りのとってもカワイイお店です。



厨房がのぞける小窓。

イケメンスタッフもチラチラのぞけます。。(笑)

女子心をくすぐる店内には、

やはり、カップル、主婦、女子集団が、

トークに花を咲かせておりました。

 

メニューは、和テイストのパスタが数十種類。

めちゃめっちゃ迷いました。。＾＾；

あれこれ考え。。

家で食べられないのにしようと決めたのが、



「あさりと生湯葉の豆乳パスタ」

義おにいさんの母、ゆうこおばちゃんの勧めで、

セットにしました。

・豆乳スープ

・サラダ

・ホットゆずティー

 

うまそ〜!!

見た目より、あっさりしたお味でおいしい〜〜♪

あさりのあっさりおだしに、生湯葉あう!!

生麺なので、もちもちしていてスープにからみます。

豆乳スープも、おだしがきいていて、

今までの豆乳スープと違った感じ。

食後のホットゆずで、お口なおし。

あぁ〜しあわせだわ。

ゆうこおばちゃん、ありがとう〜

ごちそ〜さまでした＾＾

 



つよぽん、

「明太子と生麩のパスタ」

わさびと相性バツグン!!



母ひでこ、

「温玉とほうれん草の豆乳パスタ」

温玉でカルボナーラ風にヘンシーン!!



ゆうこおばちゃん、

「あさりのトマトソース」

ガーリックが食欲そそって美味!!

 

「ひより」の他にも、７店舗あります。

ケーキ専門店の「ゆるる」も、とってもカワイイお店。

次回は、そっちも行ってみたいなぁ〜

女子心をくすぐられたのでした。。＾＾

 

 

 




02/03/12--14:55: プレートランチ (chan 2643030)



「プレートランチ」

＊里芋と白いんげんのコロッケ

＊水菜のおひたし

＊焼きなます

＊手抜きけんちゃん

＊ひじきごはん

＊かぼちゃとセロリのスープ

 

我が家のお野菜やお米をつかって、

ていねいに食べるランチは、

とっても贅沢な気持ちになります。

田舎暮らしも、今年で５年目。

自給率も90％くらいに、上がったんじゃないでしょうか。。

忙しかった春夏秋に、やっと感謝できる今日この頃です＾＾

 

 




02/06/12--20:01: 大津ｄｅデモ (chan 2643030)



2月4日、大津にてデモ参加。

綾部のすぐそこにある、

大飯原発の再稼動を止めたい。

そんな同じ気持ちをもった熱い人達が、

いっぱい参加していました。

上林からも、山本ようちゃんの呼びかけで、

14人がワイワイ賑やかに参加。

氷上のまぁび〜も来ていて、

「飲み会があったんやけどねぇ〜こっち来たわよ〜」

さすが。。ッス＾＾



関電を完全に包囲!!

みんな手をつないで、

ヒューマンチェーンで取り囲んだ!!

でっ!!

「ウェ〜〜〜〜ブ」

 

ふりむけば、カメラ!?

「ＮＨＫですけど、なぜデモに参加されたんですか？」

インタビュー、うけるハメに＞＜。。

真面目に答えてるのに、

目の前を、おちゃらけた犬と飼い主が横切る。

もう〜けいちゃん、

ふきだしてしまったやん＾＾；

 

そんなこんなで、

大津のデモは熱かったです。

ソウルフラワーの中川さんも参加されてました☆

カッコイイですね〜!!

あきらめて傍観している場合じゃない、

参加することで意思表示をすることは大切ですね。

大きな波となって届きますよ〜に!!

 

 

 




02/10/12--09:18: タミさんのパン焼器 (chan 2643030)



冬になったら、薪ストーブでパンを焼こうと思って、

昨年から温めておいた「タミさんのパン焼器」、

つ・ついに焼きました！！

 



説明書を読むと、

ふむふむ、

油をしいて香味野菜をいためる!?

使う前に、そうすると書いてあります。

鉄の臭いが消えるそうな。。

 



生地づくり。

強力粉、ライ麦、塩、菜種油を適量。

量りがいきなりつぶれて、目分量になっちゃいました＾＾；

 



これは、酵母になる酒かす。

自家製なのは秘密です☆

 



15分こねると、こんなにもっちりもちもち〜

ここに、

レーズン、ひまわりの種、フェンネルシードを入れて。。

発酵→スタート!!

いってらっしゃ〜〜い!!

 



二次発酵中。

ストーブの近くに置いて、やかんを上からのせるダブル攻撃!!

タミさん、うまく発酵させてやってくださいまし〜〜(=´ー｀)ノ

 



そして。。６時間後。

ふくらんでるではあ〜りませんか(≧▽≦)

なんてかわゆい。。

こうゆう時、女子は胸キュンですね〜☆

 



そしてそして。。１５分後。

「焼けてる〜!!」

偶然にも遊びにきていた、チカモチファミリー。

米粉パン屋さんなので、焼き具合のアドバイスをしてもらいました。

おかげで、うまく焼けて良かった＾＾

 



でもでも、

型からはずすとこんなにオモシロイことに。。

二つに分かれておりました。。

しょうこちゃんの分析によると、

火が強すぎて、ひっくり返したから上下に分かれてしまったんではないかと！

うんうん。。反省点よくわかった。

オーブンと違って、火加減気をつけないとね＾＾

 



試食タイム。

小さいおてて誰のかな〜？



エニシでした。

さすがパン屋の娘、パンが似合う。。(笑)

 



上林に引っ越してきたばかりの、チカモチファミリー。

グットタイミング〜で遊びに来てくれてありがとう〜

次回は、成功させるぞぉーー☆